Бережливое образование  

Что такое бережливое производство?

Бережливое производство (Lean–технология) – концепция управления производственным предприятием, которая основана на постоянном стремлении предприятия к устранению всех видов потерь. Бережливое производство предполагает вовлечение в процесс оптимизации каждого сотрудника и максимальную ориентацию на потребителя.

Целями бережливого производства являются:

• сокращение трудозатрат,
• сокращение сроков разработки новой продукции,
• сокращение сроков создания продукции,
• сокращение производственных и складских площадей,
• гарантия поставки продукции заказчику,
• максимальное качество при минимальной стоимости.

Применение бережливого производства предполагает определенный способ мышления, рассматривая любую деятельность с точки зрения ценности для потребителя и сокращения всех видов потерь. Идеалом БП является постоянное совершенствование, недостижимое за ограниченное время, но формирующее поведение работников, нацеленное на достижение высоких результатов (например, сведение к нулю потерь и дефектов, стремление к постоянному улучшению возможностей всех процессов организации).

Концепция бережливого производства позволяет:

• постоянно повышать удовлетворенность потребителей, акционеров и других заинтересованных сторон;
• постоянно повышать результативность и эффективность бизнес-процессов;
• упростить организационную структуру, улучшить процессы менеджмента;
• быстро и гибко реагировать на изменение внешней среды.

Концепцию бережливого производства в середине XX века разработал японский инженер и предприниматель, председатель совета директоров компании «Тоёта босёку» Тайити Оно. Концепция предусматривает снижение всех видов потерь, вовлечение в процесс оптимизации сотрудников и ориентацию производства на потребителя.

Под «бережливым обучением» подразумевается такая организация учебного процесса, в ходе которой устраняются потери, влияющие на результативность обучения.

• Паспорт проекта «Формирование системы управления удовлетворенности питания обучающихся и родителей(законных представителей) в школе»
• План мероприятий по увеличению охвата горячим питанием обучающихся МБОУ «ООШ №89»
• Презентация проекта

Документы 

Национальные стандарты РФ бережливое производство

1. ГОСТ Р 56020-2014 Бережливое производство. Основные положения и словарь
2. ГОСТ Р 56404-2015 Бережливое производство. Требования к системам менеджмента
3. ГОСТ Р 56407-2015 Бережливое производство. Основные методы и инструменты
4. ГОСТ Р 56906-2016 Бережливое производство. Организация рабочего пространства (5S)
5. ГОСТ Р 56907-2016 Бережливое производство. Визуализация
6. ГОСТ Р 56908-2016 Бережливое производство. Стандартизация работы
7. ГОСТ Р 57524-2017 Бережливое производство. Поток создания ценности
8. ГОСТ Р 56405-2015 Бережливое производство. Процесс сертификации систем менеджмента. Процедура оценки
9. ГОСТ Р 56406-2015 Бережливое производство. Аудит. Вопросы для оценки системы менеджмента
10. ГОСТ Р 57523-2017 Бережливое производство. Руководство по системе подготовки персонала
11. ГОСТ Р 57522-2017 Бережливое производство. Руководство по интегрированной системе менеджмента качества и бережливого производства

• Постановление Коллегии Администрации Кемеровской области «О создании производственно-управленческой системы Кузбасса»
• Приказ КОиН Администрации г. Новокузнецка 11.11.2020 №1253 «О создании рабочей группы»
• Приказ КОиН Администрации г. Новокузнецка 22.12.2020 №1398 «Об организации работы по реализации проектов бережливого производства в образовательных организациях города Новокузнецка»